Quintas do Douro -Arquitecturas do Vinho do Porto / Natália Fauvrelle

Este livro nasce da dissertação de mestrado de Natália Fauvrelle (1999), um estudo fundamental sobre a arquitetura das quintas da Região Demarcada do Douro e o modo como estas estruturam a produção do Vinho do Porto. A obra analisa em profundidade a arquitetura das quintas durienses, entendendo‑as como unidades rurais complexas que integram a arquitetura civil (casas senhoriais, habitações de caseiros), a arquitetura de produção (adegas, lagares, armazéns) e a arquitetura da paisagem (socalcos, muros, caminhos, organização agrícola). O objetivo central é compreender como a produção do Vinho do Porto moldou estas arquiteturas e como estas, por sua vez, estruturam o território.