A Cortiça / Manuel Alves de Oliveira e Leonel de Oliveira

Este livro explica-nos sobre a cortiça e a sua importância económica e identitária em Portugal. Profusamente ilustrado, tornou-se uma referência sobre a biologia e características do sobreiro, processos de extração e transformação, o ciclo produtivo da cortiça, a indústria corticeira portuguesa e a relevância económica do setor.